Weinbauzonen

Weinbauzonen,

 

Einteilung der gesamten Rebfläche der EU-Länder in sieben Zonen (A, B, CIa, CIb, CII; CIIIa und CIIIb) von ausgesuchten Lagen, in denen Mindestanforderungen und Unterschiede bei der Anreicherung des Mostes und Entsäuerung oder Säuerung der unfertigen Weine bestehen. Die Weinbauzone A umfasst z. B. Deutschland ohne Baden, die Beneluxländer und England; zur Weinbauzone B gehören Baden, das Elsass, Lothringen, die Champagne, der Jura, Savoyen und das Loiretal.